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小嶋ルミのフルーツのお菓子 : 季節のジャムとコンポート、ケーキなど86品年末の贈り物

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✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°たくさんの中から選んでいただきありがとうございます。「小嶋ルミのフルーツのお菓子 : 季節のジャムとコンポート、ケーキなど86品」小嶋ルミプロフィール必読にて一読願います。値下げ不可書籍です。即購入可能です。書き込み、線引き、ページ折れ、破れなどなく全体的にキレイです。中古品であることご理解願います。細かいスレなどに神経質な方はご遠慮願います。OPPフィルム防水包装後クラフト封筒に入れて発送いたします。꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°人気パティシエ、小嶋ルミさんの待望の新刊は、旬のフルーツを使ったジャムやコンポート、スイーツづくりのコツをていねいにまとめた一冊。フレッシュのフルーツのおいしさを最大限に引き出すテクニックが満載。本書は2つのパートで構成。前半のパートは、果実の酸味とみずみずしさをそのまま閉じ込めたようなジャムとコンポートづくり。砂糖を少なめにして、短時間で一気に炊き上げるジャムは、一度火入れのためフレッシュな風味が保たれ、果実そのものの味わい。後半は、季節ごとのスイーツを提案する。春は、金柑や夏みかんを焼き込んだタルトやマフィン。夏は、涼やかなライムのレアチーズケーキやブルーベリーのスムージー。秋から冬は、焼きリンゴやタルトタタン、柚子ピールが入ったフォンダンショコラなど50品超を掲載。お菓子づくり初心者から、レパートリーを増やしたいカフェやセミプロにも役立つレシピ集。#小嶋ルミ #小嶋_ルミ #本 #生活／家事

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『小嶋ルミのフルーツのお菓子 : 季節のジャムとコンポート、ケーキなど86品年末の贈り物』はヤフオクでから04月04日 14時 58分に出品され04月04日 14時 58分に終了予定です。即決価格は2,730円に設定されています。現在911件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。鹿児島県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。